一般社団法人　岐阜県調理師連合会　概要

一般社団法人　岐阜県調理師連合会

岐阜県岐阜市藪田南５－１４－１２　　〒５００－８３８４

 岐阜県シンクタンク庁舎３階

 ＴＥＬ＆ＦＡＸ　０５８－２１４－４１００

会　長　大脇房夫

副会長　５名

理　事　１５名（会長及び副会長を含む）

監　事　２名

参　与　３名

正会員

調理師の免許を有し、県内に在住若しくは勤務する者で、本会の目的及び趣旨に賛同して入会したもの。

賛助会員

本会の趣旨に賛同して入会した個人又は団体。

名誉会員

本会に功労のあった者又は学識経験者で、総会において推薦されたもの

名誉会長は、総会の推薦により会長が推戴する。

顧問及び参与並びに相談役は、理事会の推薦により会長が委嘱する。

名誉会長、顧問、参与及び相談役は諮問機関として各会議に出席して意見を述べることができる。

調理師法の趣旨の基づき、調理師の資質向上と合理的調理技術の発展を図り、もって県民の公衆衛生の増進と、社会文化の発展に寄与し、併せて調理師の社会的地位の確立と福祉の増進を図ることを目的とする。

1. ぎふの味・伝承名人認定事業
2. 調理技術コンクール
3. フグ処理講習会
4. 調理師試験予備講習会
5. 調理師就業届出事業
6. 調理師再教育講習会
7. 情報提供事業